Leivänmurujen ja viipaleiden palaminen ja savu on yleinen hajoaminen. Ne tarttuvat lämmityselementtiin ja alkavat palaa. Hieman kuivatun leivän käyttö ja laitteen oikea-aikainen puhdistaminen auttavat estämään tällaisen tilanteen.
Ensimmäiset leivänpaahtimet muistuttivat rautoja. Lämpenemistä seurattiin lokeroon kiinnitetyn bimetallilevyn reaktiolla. Sunbeam-mallit valmistettiin vuonna 1952, antavat sata pistettä tuoreille malleille, osaavat heittää leivän pois, kun ne ovat valmiita, ja lataavat sen sisään. Kannattaa laittaa pala syöttöaukkoon, 5 minuutin kuluttua saat paahdettuja viipaleita. Se näytti aivan uskomattomalta - olet hämmästynyt. Kuinka järjestää leivänpaahtimen korjaus omin käsin, riippumatta siitä, mikä harvinaisuus mestarin käsissä vieraili. Puhutaan, samalla keskustellaan maailman ihmeistä.
Harvinainen leivänpaahdin on varustettu lämpötila-anturilla. Jotkut toimivat ajastinohjelman mukaan. Käynnistys tapahtuu, kun paahtoleipien vipu lasketaan alas, leivänpaahdin lopettaa tunnin välein. Sisällä kaksi lokeroa, yhdelle kappaleelle. Molemmilla puolilla on spiraalilämmittimet. Yhteensä saamme kolme asiaa:
Yllä mainitussa 1952 Sunbeamissa on kaksi pystysuoraa spiraalia reunoista, jotka kietoutuvat keraamisten tankojen ympärille. Keskilevy ei juurikaan muistuta nykyaikaisten osien kokoonpanoa. Miksei heti ollut mahdollista tehdä tuoretta lihaa? Todennäköisesti asia on keskellä sijaitsevassa bimetallilevyssä. Tässä on tärkeimmät tiedot niille, jotka haluavat korjata leivänpaahtimen omin käsin. Todellakin, harvinaisuus näyttää upealta!
Tiskillä olevassa leivänpaahtimessa magneetti toimii vivun salpana. Laitteet ovat vain pimeyttä. Normaalisti suljettuja, normaalisti avoimia rakenteita on:
Haluatko tietää ajastimen rakenteesta? Tyypillinen piirilevy, säätimien asento välittyy potentiometreillä, asettaa kiinteän ohjelman painikkeilla. Tietyn tapahtuman alkamisen havaitseminen synnyttää signaalin, joka menee magneettien ohjauselementteihin. Mielestämme toinen mekanismi on energiankulutuksen kannalta taloudellisempi, mutta koskettimet yksinkertaisesti vääntyvät ja pyyhitään pois pitkäaikaisen käytön seurauksena.
Työkammion alla on lokero muruille, pientä vaihtoa roiskuu usein elektroniikkakomponenttien lokeroon. Laite on purettava ja puhdistettava. Ruuvit sijaitsevat joko kumijalkojen alla tai lähellä 4 kappaletta. Työosasto muodostuu yhdestä suorakaiteen muotoisesta seinästä, jossa on kehä, kansi ja pohja. Kiinnitys tapahtuu taivutettavilla korvilla, käännetään helposti haluttuun suuntaan pihdeillä. Lämmityslevyt asetetaan pohjaan, kattoon. Yhteystiedot alareunassa. Pääset käsiksi avaamalla jalkojen lähellä olevat ruuvit ja poistamalla leivänpaahtimen pohja.
Jokaisen lämmityslevyn ylä- ja alareunassa on tasaisin välein olevat leikkaukset. Nikromi (fechral) lanka asetetaan lineaarisesti molemmille tai toiselle puolelle. Ottaen huomioon, missä levy sijaitsee. Lanka näyttää liimatulta, kirjoittajat ovat taipuvaisia ajattelemaan: amatööri tarvittaessa kelaa sen. Levyt näyttävät kvartsilta. Lämmönkestävä tietysti.
Keitto tapahtuu infrapunasäteilyllä, konvektiolla. Kierteet eivät kosketa leipää, joka on kiinnitetty erityisillä ritilä-tarttujalla. Paahdetut viipaleet ovat loistava lisä pöytään. Häiriöiden syyt selittyvät ohjeiden rikkomisella. Jos paperia joutuu sisään, lämmittimen lanka palaa. Leivänpaahtimen korjaaminen ei ole helppoa. Vaikka voit määrätä pari "vikaa".
Leivänpaahtimien itsekorjaus koskee magneetteja. Osa laitteesta kieltäytyy toimimasta. Testaajien korjausprosessi ohitetaan kyvyllä löytää painetun piirilevyn toimintahäiriö ja poistaa se. Suunnittelussa ei ole kondensaattoreita: mikropiirit ja vastukset.
Ongelman tunnistaminen ei ole vaikeaa. Vivun lukitus-vapautusjärjestelmä kieltäytyy toimimasta - tarkista kelojen virransyöttö oikeaan aikaan. Tärkeimmät viat ovat elektronisessa täytössä, kiukaan mekaaniset osat ovat kestäviä.
Merkkileivänpaahtimet yllättävät itselatautuvalla leivällä. Laitamme palan, viipaleet niellään ja tulevat valmiina. Ihmeellistä. Sisäinen mekanismi on vieras tavalliselle leivänpaahtimelle. Kannatin on tasapainotettu kahdella jousimekanismilla, joista toista voidaan säätää lokeron alatasossa olevalla ruuvilla.
Nämä kaksi jousta ovat vastakkain. Päästä katsottuna mesh plus jarrusatulat muistuttavat Z-kirjainta. Alareunan alla on jousi, joka laskee verkkoa, yläpuolelle on kiinnitetty nostomekanismi, bimetallilevyn lämpötilansäätimen viereen. leivänpaahtimen lämpörele. Vastakkaisella puolella mekanismi nostaa rakennetta ylös, kun leipä on valmis. Löysällä tilassa, ei viipaleita, verkko ei pudota alas, salpa pitää kiinni. Osa antaa sinun laittaa leivän sisään, itse yksikkö ladataan, paistetaan, puretaan takaisin. Se näyttää vain upealta.
Kuvataanpa työtä. Mies laittaa leipää halkeamiin. Ruoka painaa lukituskannatinta, jousimekanismi vapautuu. Häkin nostomekanismi on poistettu käytöstä, sen aika ei ole tullut. Kiinnike alkaa laskea, painaa kosketusta vivun kanssa, joka sulkee lämmityselementtien virtapiirin. Leivänpaahdin alkaa hehkua oranssina ja paistoprosessi on alkanut. Kannatin laskeutuu tasaisesti, tarkkuusaloitus määräytyy jousen säädön tarkkuuden mukaan. Vedämme yhden, tai leipä kieltäytyy tulemasta ulos syklin lopussa tai se pelkää mennä alas sisälle. Bimetallilevyn (pikemminkin niitin) esikuormitusta säätelee termostaatin nuppi. On tarpeen mukauttaa haluttuun leipätyyppiin, ei kovin kätevää.
VIDEO
Pystysuorien sivuspiraalien väliin jätetään jousia muistuttava tila, jonka kautta lämpö pääsee pystysuoraan sijoitettuun bimetallikannattimeen. Lämpötila saavuttaa asetetun lämpötilan, kuuluu napsahdus, joka avaa lämmityksen, samalla kun nostolaite aktivoituu. Leipä liukuu reippaasti ulos leivänpaahtimesta. Paistoasteen ja -laadun määrää termostaatin oikea säätö. Lämmityslevyjen virransyöttö on auki. Leivänpaahdin on valmis uutta leipää varten.
He arvasivat myöhemmin: upea mekanismi on hankala, kun leivotaan suuri erä. Koska kaksi kappaletta (jopa neljä) ei riitä perheelle. Ennen kuin laite on täysin jäähtynyt, se ei ole valmis vastaanottamaan uutta osaa. Kierteillä on huomattava inertia, laitteen teräsrunko saavuttaa käännökset. Yhdessä ne varastoivat lämpöä, leivänpaahtimen toissijainen kuumennus ohittaa nopeammin, mikä tarkoittaa, että leipä ei kypsy loppuun asti. Uudelleentäytettynä viipaleet päätyvät esilämmitettyyn ympäristöön ja kypsyvät siksi hieman nopeammin. Tekijä ei kuitenkaan voi tasoittaa ensimmäistä. Siksi uskomme: kuljetintilassa säätöä on tehtävä hieman tiukempi.
Mikä voi rikkoutua Sunbeam-leivänpaahtimessa? Näit mitä me näimme! Mikä tahansa voi rikkoutua. Laitteen kestävyys johtuu kuitenkin sen yksinkertaisuudesta sähköisestä näkökulmasta. Ei ole yhtä vastusta, kondensaattoria, transistoria, leivänpaahtimen sähköinen haara on luotettava. Mekaaninen osa on viritettävä. Bimetallilevy on kestävä. Leivänpaahtimet ovat toimineet 60 vuotta ilman väsymyksen merkkejä! Emme voi sanoa, onko 230 voltin jännitteelle olemassa lajikkeita. Löysin amerikkalaisen version. Leivänpaahtimen laite on ihailtava!
ajoittain joudut käsittelemään sen huoltoa tai korjausta. Tätä varten saatat tarvita:
Phillips # 2 tai # 3 ruuvimeisseli
uraruuvimeisseli, jonka uran leveys on 0,8 mm;
pihdit 150 mm;
pinseteillä, se voi olla hyödyllinen jousien irrotuksessa ja kiinnittimien pitämisessä.
lisäksi tarvitset harjan, pehmeän liinan.
Sähköosan toiminnan diagnosoimiseksi tarvitset yleismittarin (testeri). Sanomattakin on selvää, että käsillä pitäisi olla käyttöohje.
Korjaus- ja huoltotyöt tulee aloittaa irrottamalla laite verkosta. Ja vasta sen jälkeen voit aloittaa kotelon purkamisen.Kun syntyneet viat on poistettu, runko on koottava ja voit aloittaa paahtoleipien tekemisen.
Tärkeä! ei saa olla tarpeettomia yksityiskohtia! Tämä ei ole vitsi, ruuvi, jota ei ole ruuvattu paikoilleen tai ei ole asennettu lukkoaluslevyä, johtaa ennemmin tai myöhemmin leivänpaahtimen vioittumiseen!
Löydät leivänpaahtimen melkein mistä tahansa keittiöstä. Rakenteellisesti se koostuu vain muutamasta osasta:
kahvat;
paahtoleivän pidikkeet;
salpa;
Ohjaus estää;
lämmityselementit;
muru tarjotin.
Leivänpaahtimen mallista riippuen osien lukumäärä voi vaihdella ylös- tai alaspäin.
Tietyn ajan kuluttua rele aktivoituu, lämmittimet sammuvat ja jousi aktivoituu nostaen pidikkeet ylös. Paahtoleivät ovat valmiita.
Paahtoleivän valmistuksen aikana näkkileivän pinnalta putoaa murusia. Ensi silmäyksellä niissä ei ole mitään vaarallista, mutta kerääntyessään ne voivat häiritä leivänpaahtimen liikkuvien osien normaalia toimintaa. Lisäksi murut voivat aiheuttaa tulipalon.
Tärkeä! kaikki leivänpaahtimen huolto- ja korjaustyöt voidaan suorittaa vasta sen jälkeen, kun se on irrotettu verkkovirrasta.
Toimintataajuudesta riippuen koteloon kertyy murusia tätä varten se on asetettava kyljelleen ja lakaistava ne varovasti samalla harjalla pois leivänpaahtimen sisältä.
Tärkeä! leivänpaahtimen ravistaminen tai hakkaaminen pöydän pintaan on kielletty. on olemassa vaara, että lämmityselementit voivat rikkoutua.
Tähän voi olla useita syitä - viallinen pistoke tai sulake , tämän vian poistamiseksi on tarpeen tarkistaa pistokeliitoksen oikeellisuus ja tarvittaessa vaihtaa palanut sulake.
Jos tämä ei auta, on todennäköistä, että sähköverkossa ei ole sähköä. Eli automaattinen suojaus voisi toimia. Lisäksi johto voi katketa, on täysin mahdollista, että se on vaihdettava.
Yksi syy leivänpaahtimen toimintahäiriöön voi olla joko löystyneitä tai palaneita koskettimia. Jos leivänpaahtimessa käytetään juotettuja liitoksia, on parempi uskoa tämän vian poistaminen työpajan asiantuntijalle.
Hapettuneet tai palaneet koskettimet on joko puhdistettava tai vaihdettava toimiviin. Kun salvat ovat päällä, levyt tulee sulkea, eikä niitä kannata taivuttaa kosketuksen parantamiseksi.
Tämän asian selventämiseksi riittää, että poistat kotelon ja tarkastat sen. Palaneet elementit näkyvät heti, mutta kuinka paljon niiden vaihto maksaa? Todellakin, ehkä ostaa uusi leivänpaahdin?
Palanut spiraali näkyy myös ja se on parempi vaihtaa korjaamoon.
Kun paahtoleipä palaa, on kaksi todennäköistä syytä:
voi olla järkevää vaihtaa kypsennystilaa;
on aika poistaa murut leivänpaahtimesta.
Yleisin syy mekaanisten asioiden epäonnistumiseen on kaikki samat korppujauhot. Ne voivat tarttua ohjaimiin tai suoraan itse mekanismiin.
Päästäksesi käsiksi leivänpaahtimen mekaanisiin osiin, sinun on purettava se. On malleja, joissa riittää sivupaneelien poistaminen päästäkseen käsiksi mekanismeihin, mutta joissain tuotteissa on mahdollista poistaa koko kotelo. Siksi, ennen kuin jatkat purkamista, sinun on tarkastettava huolellisesti kotelo ja ymmärrettävä, kuinka se puretaan. Muuten, paahtoleivän pidikkeiden liikettä ohjaavan liukusäätimen kahva voidaan irrottaa joko erikseen tai yhdessä kotelon kanssa, tämä koskee myös paistamiskäskyn antavaa painiketta.
Kun häiriöt on poistettu ja mekanismi toimii keskeytyksettä, leivänpaahdin voidaan koota uudelleen.
Korjaus- ja huoltotöissä on noudatettava yksinkertaisia turvatoimia. Katkaise leivänpaahtimesta virta ennen sen huoltoa tai korjaamista.
Johdon kunto on tarkistettava jatkuvasti, sitä ei voida hyväksyä lämmityselementtien päälle tai veteen. Joissakin malleissa kotelossa on paikka nyörin pudotusta varten ja se kannattaa laittaa sinne paahtoleivän leivonnaisen jälkeen. Jos talossa on pieniä lapsia, laite on käytön jälkeen poistettava paikkaan, johon he eivät pääse käsiksi.
Muuten, joskus kotiäidit laittavat huolimattomuudesta muovipussiin pakatun leivän tämän laitteen viereen. Lämpötila voi saada pakkauksen sulamaan ja pilaamaan leivän tai päästä leivänpaahtimen runkoon.
Luetellut viat ovat tyypillisiä näiden yksinkertaisten kodinkoneiden useimmille malleille, eikä niiden itsenäinen korjaaminen ole niin vaikea asia.
VIDEO
Tavallinen leivänpaahdin, jossa ei ole lisätoimintoja, voidaan luokitella kodinkoneiksi, jotka eivät tuota paljon ongelmia keittiön tilaan. Se on yksinkertaista: paistoohjelman voi asettaa ajastimella, ja laite alkaa toimia siitä hetkestä, kun leivänpalat pudotetaan siihen.
Klassinen leivänpaahdin
Leipäviipaleet paistetaan infrapunasäteilyn vaikutuksesta, kunnes ajastin sammuu. Toimintaperiaate ei kuitenkaan tarkoita, että leivänpaahdin toimisi monta vuotta ilman vikoja. Monet viat voidaan kuitenkin korjata itse. Materiaali harkitsee vaihtoehtoja yksinkertaisten vikojen poistamiseksi kotona ilman yhteyttä asiantuntijoihin. Kun olet noudattanut laitteen purkamista kuvaavia kappaleita, voit korjata leivänpaahtimen itse.
On hyödyllistä tietää, että leivänpaahtimessa on ajastimen ja käynnistysvivun lisäksi kaksi osastoa leipälle, ja sen sisällä on molemmilla puolilla lämmityselementtejä - nikromispiraaleja.
Kypsennyksen pysäytyspainiketta voidaan pitää katkaisijana - voit lopettaa ruoanlaiton jo ennen kuin ajastin sammuu. Joissakin leivänpaahtimissa on lämpötila-anturi, ilman sitä korjaaminen on helpompaa. Leivänpaahtimessa on yhteensä 3 lämmitintä: kaksipuolinen keskimmäinen, oikea ja vasen yksipuolinen.
Aluksi jokaisen kotiäidin tulee varmistaa kaadettavan leivän paksuus - ohuet viipaleet voivat pysäyttää nostoprosessin, jos ne vääntyvät paistamisen aikana.
Epäonnistunut vahvistus voi olla syynä leivänpaahdinongelmiin. Napsauttamalla sitä vastauksena saat ei paahdettuja paloja, vaan vain vivun alkuasennon. Ratkaisu voi olla voimakkaampi paine tai jatkuva työasennon pito. Tämä johtuu sähkön puutteesta. Täällä sinun on tarkistettava paitsi laite, myös se, että pistorasia, pistoke ja johto toimivat oikein. Ehkä niissä on vian syy, mutta sulake voi myös palaa - sen tarkistaminen ei haittaa missään tapauksessa. On tärkeää varmistaa, että pistoke on kytketty oikein ja että johto ei katkea.
Eri asia on, kun korppujauhot voivat yksinkertaisesti olla vivun urassa, mikä tarkoittaa, että leivänpaahdin on yksinkertaisesti puhdistettava: sinun tarvitsee vain kääntää leivänpaahdin ympäri ja ravistaa sitä.
Jos laite ei toimi, kun painat virtavipua, syy on yksinkertainen - virtaa ei ole.Kuten yllä kuvatussa tapauksessa, sinun on tarkistettava pistoke, pistorasia ja johdotusalueet. Ohjauspiirin hapettuneet koskettimet estävät sähkön virtauksen. Kosketuspisteet voidaan yksinkertaisesti polttaa. Sinun on avattava kotelo ja kiinnitettävä huomiota piireihin ja siihen, miten ne on juotettu. Mukana toimitettujen salpojen asennossa levyt saavat olla vain suljetussa asennossa, niitä ei saa erityisesti taivuttaa.
Valmistajan juotosliitosten käyttö osoittaa välittömästi, että vikaa ei voida poistaa yksin.
Leivänpaahtimien vikojen joukossa ei ole harvinaisia tilanteita, joissa päällekytkennän ja muutaman minuutin odotuksen jälkeen uloskäynnissä ei paista ainuttakaan leipää tai muuta. Täällä kaikki on yksinkertaista: ongelma on yhden lämmittimen tai kaikkien niiden toimintahäiriö kerralla. Tehdään varaus heti: jos omistaja tietää, että laitteen sisällä on spiraalien sijaan lasilämmitinputket, on turha yrittää omin voimin poistaa vian syytä. Mutta jos käsittelet lämmityselementin lankarakennetta, voit korjata kaiken itse. Kierre voi katketa tai palaa - levy poistetaan nikromilangasta ja tutkitaan.
Rikkinäinen nikromilanka
Mutta kaikki jossain vaiheessa palaneet osat näkyvät elektronisissa laitteissa yleensä välittömästi.
Sattuu myös niin, että ulospäin murtumaa ei havaita, mutta asia on lämmittimessä, käytetään resistanssin mittausmenetelmää, jossa käytetään erityistä tekniikkaa - yleismittaria. Johdon katkeaminen ilmaistaan nollalla. Seuraavaksi lanka tasoitetaan murtumiskohdassa, kierretään ja siihen asetetaan kupariputkiside.
Säädintä on 2 tyyppiä: elektroninen ja mekaaninen. Mekaaninen on bimetallilevy, jonka toimintaperiaate on käsky avata koskettimet lämmitysprosessin lopussa. Tällainen levy voi tulla käyttökelvottomaksi tukkeutumisen seurauksena. Osoittautuu, että voit korjata kaiken yksinkertaisella menetelmällä - puhdista se pölystä ja leivänmuruista.
Elektroninen säädin on säädettävä vastus, joka säätelee ajastimen toimintaa. Sen kahva sijaitsee leivänpaahtimen ulkopuolella, ja jos se ei käänny, tämä on varma merkki siitä, että vastuksessa on roskia. Lisäksi tällaisen säätimen toiminta voidaan pysäyttää, koska siinä ei ole kosketusta levyyn. Tässä versiossa johtojen lujuus ja huollettavuus tarkistetaan ja koskettimet juotetaan uudelleen.
Kypsentämätön paahtoleipä? Ajastimessa on vika. Mutta myös syitä, miksi leivänpaahdin ei toimi, voidaan kutsua liian alhaiseksi lämpötilaksi kypsennysprosessin aikana ja vinoon leipäviipalekoriin sekä väärin asetettuun paistosäätimeen. Vastaavasti ongelman poistaminen on juuri yksityiskohtien korjaamisessa: asenna uusi säädin tai yksinkertaisesti korjaa sen sijainti, säädä lautaa ja suorista korin ohjaimet, jos siinä on mekaanisia vaurioita.
Syynä huonolaatuiseen ruoanlaittoon voi olla bimetallikytkimen toiminta. Yritä kääntää kypsennystehokkuuden säädin nousevan ajan asentoon.
Jos leipää paistetaan vain yhdeltä puolelta, tarkista jouset, jotka vinoavat korin tukiritilöitä. Jousia ei voi vain siirtää, vaan myös rikkoa. Voit vaihtaa ne itse: poista kotelo tai kotelon ulkopaneelit päästäksesi käsiksi jousiin, jotka sijaitsevat metallisen sisäsaarekkeen koukkujen välissä. Visuaalisesti sinun on löydettävä ne, jotka ovat rikki, epäkunnossa.
Jos leivänpaahtimesta tuntuu selkeää palaneen hajua, muista, että tämä on todennäköisesti kotelo tukkeutunut erittäin pehmeiden leivonnaisten käytön vuoksi. Ja jos se ei ole ensimmäinen kerta, kun paahtoleipä on alkanut palaa, kannattaa tarkistaa sen paistamistilan versio. Se on myös varma merkki siitä, että pannulle on kertynyt enemmän murusia.
Kun vain yksi viipale on paistettu. Joidenkin laitemallien valmistajat voivat aluksi ilmoittaa ohjeissa, mitä liittimiä on käytettävä. Väärin valittu paikka voi saada salvan toimimaan etuajassa.
Kun mekaaninen salpa laukeaa itsestään hyvin aikaisin, pinnassa on varmoja kulumisen merkkejä. Vaihto voi olla liian kallista ja uuden sähkölaitteen ostaminen voi olla helpompaa.
Kun irrotat mitä tahansa sähkölaitetta, sinun on varmistettava, että se on irrotettu verkkovirrasta. Tämä sääntö ei ole poikkeus leivänpaahtimen korjaamisessa. Se kytkeytyy kokonaan pois päältä vain, kun vipu on nostetussa asennossa, kuten kori. Mitä tulee katkaisijaan, sitä käytetään juuri sähkömagneetin virtapiirin pakkokatkaisuun.
Käyttöön käynnistetylle sähkölaitteelle on tunnusomaista lämmitettävä lämmitysvastus, leipäviipaleet asetetaan siirrettävään koriin leivottavaksi. Vastalevy pitää koria, kun leivänpaahdin on käynnissä, ja kun se lasketaan alas, koskettimet sulkeutuvat kiilalevyllä. Syntynyt sähkömagneettinen kenttä vaikuttaa lyöntilevyyn, joka vetää ytimeen - kori lukittuu ja ajastin käynnistyy.
Joten, jotta voit purkaa leivänpaahtimen, sinun on toimittava seuraavasti:
käännä leivänpaahdin ylösalaisin ja poista murupelti;
irrota varovasti vivun kahva, joka yleensä laskee korin leipäviipaleilla;
kaikki pohjassa olevat ruuvit on ruuvattu auki;
sinun on siirrettävä seinät erilleen ja voit poistaa alustan kokonaan, minkä jälkeen seinät poistetaan;
seuraava vaihe on puristaa terälehdet;
viimeisessä vaiheessa levy poistetaan lämmityselementillä.
Muista tämän jälkeen poistaa leivän jäännökset ohjaimista ja nostomekanismista.
Vian syytä etsittäessä on aina tarpeen varata erillinen paikka ja aika sähköisen täytön tarkastukselle. Ja jos et löydä ja korjaa sellaista, sinun on vietävä leivänpaahdin korjattavaksi.
Aamulla ennen töihin lähtöä harva kieltäytyy herkuttelemasta voileipillä, jotka on valmistettu leivänpaahtimessa paistetusta aromaattisesta leipäpaahtoleivästä. Tämä aamiainen piristää kaikkia! Leivänpaahtimet ovat kuitenkin myös lyhytikäisiä. Niitä pitää huoltaa ja huoltaa säännöllisesti. Vaikka leivänpaahdin on luotettava ja helppokäyttöinen yksinkertaisen rakenteensa ansiosta, se voi rikkoutua, jos sitä käytetään väärin. Kotona on täysin mahdollista korjata leivänpaahdin omin käsin, jos tiedät sen sisäisen rakenteen, toimintaperiaatteen ja tärkeimmät toimintahäiriöt.
Jokainen leivänpaahdin on yksinkertainen ja pieni sähköuuni. Mitä tulee klassiseen leivänpaahtimeen, suljetun kotelon sisällä on aukot leipäviipaleille ... Ne asetetaan siirrettävään koriin, joka lasketaan sisäänpäin, jossa lämmitys tapahtuu spiraalin kautta. Leivänpaahdin ei heitä leipää pois ennen kuin ajastin sammuu.
Leivänpaahtimen kaavio näkyy alla:
Vipuvarsi säätelee korin laskemista viipaleilla ja käynnistää myös itse laitteen.Nikromispiraali toimii lämpöelementtinä, joka lämmittää leipäviipaleet.Pysäytyspainike on katkaisija. Sen avulla voit pysäyttää laitteen milloin tahansa ennen asetetun kypsennysajan umpeutumista.Lukko. Laitteen työasento:
Lämmityselementti (nikromispiraali), joka osallistuu suoraan leivän leivontaan, kuumennetaan.
Viipaleet asetetaan siirrettävään koriin, ja tässä korissa ne paistetaan.
Kori pysyy paikallaan vastalevyllä, kun viipaleita paistetaan.
Kun kori lasketaan alas, koskettimet suljetaan kiilamaisella levyllä.
Kun vipua on painettu, leipäkori laskeutuu alas. Samaan aikaan tapahtuu työntämistä kiilanmuotoisella levyllä jousikontaktit (9). Ne ovat kiinni, mikä johtaa ohjauspiirin, sähkömagneetin ja lämmityspatterin käynnistymiseen. Syntyneen sähkömagneettisen kentän ansiosta hyökkääjä vetää puoleensa ytimeen, kori lukittuu ja ajastin käynnistyy.
Leipää paistetaan infrapunasäteillä, kunnes ajastin sammuu. Sen jälkeen ohjauspiiri antaa komennon poistaa sähkömagneetista virta, lukko vapauttaa korin ja nostaa jousen avulla leipäviipaleet ulospäin. Sitten jousikoskettimet avautuvat ja sammuttavat lämmityspatterin.
Alla tarkastellaan tyypillisiä leivänpaahtimen toimintahäiriöitä ja niiden syitä.
Tapahtuu, että kun painat vipua, se ei lukkiudu ja palaa alkuperäiseen asentoonsa. Korjaaksesi sen, sinun on painettava vipua useammin kuin kerran tai pidettävä sitä jatkuvasti. Tämä ongelma johtuu leivänpaahtimen virran puutteesta. On tarpeen tarkistaa pistorasian, pistokkeen, kaapelin huollettavuus. Ehkä jossain on katkennut tai kaapeli on puristuksissa. Jos johto on vaurioitunut, se on vaihdettava. Sinun on myös tarkistettava sulake ja vaihdettava se tarvittaessa.
Toinen syy - sähkömagneetin tehon puute ... Tämän seurauksena koria ei paineta kokonaan alas. Tässä tapauksessa sinun on asetettava säätimen keskiasento. Vipu voi myös yksinkertaisesti tukkeutua eikä pääse tämän vuoksi haluttuun asentoon. Poistumiskeino: puhdista onkalo leivän jäännöksistä, käännä laite ympäri ja ravista sitä varovasti.
Eikö leivänpaahdin käynnisty, kun painat vipua? Tämä voi johtua sähkökatkosta. Jälleen sinun on tarkistettava pistokkeen, pistorasia ja johto huollettavuus. Myös nämä ongelmat johtuvat hapettuneet koskettimet ohjauskaaviossa. Siksi sinun on poistettava laitteen kotelo ja tutkittava huolellisesti piiri. Saatat joutua juottamaan koskettimet uudelleen.
Jos spiraali ei lämpene leivänpaahtimen käynnistämisen ja korin kiinnittämisen jälkeen, todennäköisesti itse lämmitin on viallinen.
On huomattava, että vain asiantuntijat voivat auttaa, jos laitteessa on lasilämmitysputkia.
Jos on lanka lämmityselementti voit toimia itsenäisesti. Se voi olla rikki tai palanut. Tässä tapauksessa sinun on poistettava levy nikromilangasta ja tutkittava se huolellisesti.
Jos et löydä visuaalisesti murtumiskohtaa, voit mitata vastuksen testerillä. Jos on tauko, testerin lukema on nolla. Kuinka korjata tällainen vika? On tarpeen kohdistaa lanka taukojen kohdalle, kiertää se ja kiinnittää myös side, joka voi olla kupariputki.
Nämä säätimet ovat elektronisia ja mekaanisia. Mitä tulee mekaaniseen säätimeen, se on bimetallilevy ... Sen toimintaperiaate on avata koskettimet lämmityksen jälkeen. Levyn rikkoutuminen voi johtua tukkeutumisesta. Siksi laitteen korjaamiseksi sinun on purettava mekanismi ja puhdistettava se korppujauhoista.
Mitä tulee elektroniseen säätimeen, se on muuttuva vastus ja säätää ajastinta. Säätimen kahva on ulkopuolella. Jos et voi kääntää sitä, vastukseen on päässyt roskia. Se ei myöskään välttämättä toimi, koska kosketuslevyyn ei ole yhteyttä. Tässä tapauksessa sinun on tarkistettava johtojen huollettavuus ja juotettava koskettimet uudelleen.
Ongelma johtuu väärin toimineesta ajastimesta, liian alhaisesta kypsennyslämpötilasta, vinossa olevasta leipäkorista, väärin asetetusta paistosäätimestä. Useita ongelmia voidaan ratkaista asentamalla säädin oikein, säätämällä lautaa, suoristamalla korien ohjaimet mekaanisten vaurioiden varalta.
Jos on palanut haju, ongelma johtuu todennäköisesti tukkeutumisesta tai liian pehmeän leivän käytöstä. ... Leivänpaahdin ja kori on puhdistettava.
Ensinnäkin sinun on varmistettava, että laite on irrotettu verkkovirrasta. Sitten sinun tulee edetä askel askeleelta.
Leivänpaahdin kääntyy ja vetää ulos lokeron, johon murut kerääntyvät.
Leipäkoria laskeva kahva poistetaan.
Laite käännetään ympäri, kaikki ruuvit on ruuvattu irti.
Seinät siirretään erilleen, alusta poistetaan kokonaan, sitten seinät poistetaan.
Terälehdet irrotetaan.
Levy, jossa on lämmityselementti, poistetaan.
Lopuksi on huomattava, että leivänpaahtimen purkaminen omin käsin on melko yksinkertainen työ. Lisäksi Internetistä löytyy useita videoita tietystä aiheesta. Ja jotta tämän laitteen kanssa olisi vähemmän ongelmia, on parempi ostaa leivänpaahtimet luotettavilta yrityksiltä, kuten Tefalilta tai Boschilta.
Video (klikkaa toistaaksesi).
VIDEO
Arvioi artikkeli:
Arvosana
3.2 kuka äänesti:
85
