DIY kahvimyllyn korjaus

Yksityiskohtaisesti: tee-se-itse-korjaus mulinex-kahvimyllylle todelliselta mestarilta sivustolle my.housecope.com.

Jos et ole asiantuntija, kuinka korjata kahvimylly? Ohjeet kuvissa.

2. Hiomakone ei toimi ollenkaan.

On halvempaa ostaa uusi hiomakone.

3. Hiomakone pyörii hitaasti.
murisee epäluuloisesti epäluuloisesti, sisältä tuntuu palavan hajun.

Nykyaikaiset kahvimyllyt ovat epäilemättä luotettavia ja tehokkaita, mutta ne on suunniteltu tiettyihin tehtäviin. Esimerkiksi mylly saattaa vaatia korjausta, jos siihen jauhetaan sokeria kahvipapujen sijaan. Muut mallit, erityisesti Borkin ja Boschin valmistamat, kärsivät kosteuden tunkeutumisesta moottorin akselin alueelle. Mutta joka tapauksessa, jos moottori ei ole palanut, voit korjata laitteen itse.

Useimmissa kahvimyllyissä on melko läpinäkyvä purkamisalgoritmi. Laitteita on kahdenlaisia:

veitsi kahvimyllyt;
myllykivimyllyt.

Jälkimmäisillä on erillinen algoritmi hiomamekanismin purkamiseen. Vastaus kysymykseen siitä, kuinka pursetyyppinen kahvimylly purkaa kokonaan, riippuu tietystä mallista laitteet. Yleinen kaava on sama. Kartiomaiset jyrsinveitset on kiinnitetty käyttöakseliin kolmella-neljällä pultilla. Niiden irrottaminen on helppoa. Kokoamisen yhteydessä on kuitenkin huolehdittava siitä, että päät ovat täysin paikoillaan. Jos kokoat hiomakoneen kiristämättä pultteja, voit polttaa hiomakoneen tai voit jatkuvasti löytää hienojakoista metallipölyä jauhamisesta johtuen hiomamekanismin liikealueelle työntyvien kiinnittimien ulkonevista päistä.

Kahvimyllyjen kotelot on helppo purkaa. On irrotettava pari itseporautuvaa ruuvia, jotka sijaitsevat usein alemmalla tasolla, auton pohjassa. Pääsy niihin voi olla joko avoin tai suojattu laitteen jaloilla.

Video (klikkaa toistaaksesi).

Erillinen kahvimyllyryhmä pitää salvojen päällä... Esimerkiksi Bosch MKM 6000 -mallit, Neuvostoliiton ZMM-laitteet, myllykivet EKMU 50 ja EKMZ 125. Tässä kotelon alaosa irrotetaan ohuilla koettimilla tai ruuvimeisselillä, joilla salvat taivutetaan.

Moottorin vetäminen ulos laakerien ja akselin kunnon tarkistamiseksi vaatii purkaa veitset... Ne on kuvattu eri tavoin. Yleisin liitäntätyyppi on kierre. Tässä tapauksessa käytetään itsekiristymisen periaatetta. Jos veitsi liikkuu myötäpäivään, liitoksesta leikataan vasen kierre. Jos vastapäivään - oikea. Veitsen purkamiseksi sinun on asetettava ruuvitaltan ura vastaavaan akselin uraan ja käännettävä sitten veitsilohkoa myötä- tai vastapäivään kierteestä riippuen.

Veistä irrotettaessa on oltava varovainen. Akselin syvennys on matala, metalli pehmeää, joten ruuvimeisseli on asetettava tiukasti, painettava alas ja veistä irrotettaessa kohdistamaan voimaa vähitellen.

Ajan myötä kiinnitysalue tukkeutuu hiontajäännöksistä, takertuu oksideihin. Siksi on suositeltavaa hakea rasva WD-40poistaaksesi lian ja ruuvaamalla veitsilohkon helposti irti. Jos kiristysmutterissa on kartiomainen kierre ja se on valmistettu pronssista, voit lämmittää liitäntäaluetta hieman juotosraudalla.Jatkotoimet riippuvat kahvimyllymallista... Laite on purettava huolellisesti rajoittimia noudattaen, poistamalla rakenneosat urista. Useimmiten veitsilohkon poistamisen jälkeen sinun on tehtävä hyvin vähän:

Kierrä irti muovinen kiinnitysmutteri, joka kiinnittää hiomakulhon. Kiinnitysmutteriin kiinnitettyä huopapölytyynyä ei saa kadota.

Irrota teräksinen akselin aluslevy.

Irrota pollarilevy painamalla sitä varovasti alas ja ulos rungon rajoittavista urista.

Esimerkki Saeco Hiomakoneesta

Moottorin korjaamiseksi tai sen suorituskyvyn määrittämiseksi tarvitset yleismittarin ja tietoa siitä, missä käämien vastus mitataan. Siksi kosketamme vain sukulaista pieniä ongelmiajotka voidaan poistaa jopa minimaalisella työkalunkäsittelytaidolla.

Rikkinäinen virtajohto näkyy paljaalla silmällä. Mutta jos mutka on lähellä koteloa, voit havaita rikkoutumisen yksinkertaisesti siirtämällä lankaa. Jos laite alkaa näyttää elonmerkkejä, se tarkoittaa, että sinun on vaihdettava kaapeli.

Lukitusvirhe tapahtuu tukkeutuneen painemekanismin takia (on kannen uran linjassa) tai sisälevyä ei ole painettu. Tukosten tarkistaminen on helppoa - paina ulkonevaa muovielementtiä ohuella ruuvimeisselillä. Jos kahvimylly herää tietyssä paikassa eloon, sinun on purettava se ja poistettava lika.

Syitä voi olla useita: kaapelin katkeamisesta sisällä (tällaisen ongelman poistamiseksi tarvitset juotosraudan kanssa työskentelytaitoja) moottorihäiriöön. Tässä tapauksessa todentaminen vaatii erityistietoa. Tässä tapauksessa korjaukset ovat taloudellisesti tehottomia, vaaditaan takaisinkelaus tai uuden moottorin ostaminen, usein on helpompaa ja halvempaa ostaa uusi hiomakone.

Yksi syy on moottorin osittainen vika, yhden käämin palaminen. Korjaus voi olla ongelma. Tarvitaan diagnostiikka, kelaus tai kallis vaihto.

Yleisin syy on laakerien tai holkkiholkkien saastuminen ja hapettuminen. Tämä ongelma havaitaan hyvin usein Bosch 6000 -sarjan kahvimyllyissä. Likaantumisen poistamiseksi sinun on purettava laite huolellisesti, tarkistettava kaikkien lohkojen liukumisen helppous, voideltava laakerit. Bosch 6000 -mallit toimivat seuraavasti:

liukuholkki poistetaan akselista (yläosa);
akseli käsitellään alkoholilla;
Jos siinä on selviä korroosion merkkejä, se poistetaan erikoistyökaluilla tai WD 40:llä.

Akseli voidaan työstää hiekkapaperi-nolla, sinun on toimittava huolellisesti. Seuraavassa videossa esitetty menettely ei ole yleisesti käytetty. Ahkeralla ja jatkuvalla tällaisten huoltojen toistamisella on mahdollista muuttaa liukuvan holkin rakoa, mikä johtaa kaikenlaisiin ongelmiin.

Lue myös: Tee itse solaris manuaalivaihteiston korjaus

Kahvimylly voidaan korjata säännöllisesti. Huoltotoimenpiteisiin kuuluu voitelu ja dekontaminaatio. Onnettomuuksien välttämiseksi älä käytä hiomakonetta tiloissa, joita valmistaja ei suosittele. Esimerkiksi jauha sokeri jauheeksi, jauha yrttimausteet, käsittele suuria jauhatusmassioita. Jokaisella tekniikalla on omat toimintasäännönsä ja jos et riko niitä, laite toimii pitkään ja ongelmitta.Jo jauhettujen kiinteiden tuotteiden (kahvi, pähkinät, murot) ostaminen on nopeaa ja kätevää, mutta kukaan ei voi taata tuotteen 100 % luonnollisuutta. Voit olla varma jauhettujen tuotteiden laadusta ostamalla kahvimyllyn ja jauhamalla kahvipavut, mausteet jne. omin käsin.Naureimmat ja epämiellyttävät tilanteet voivat olla syynä kahvimyllyn purkamiseen.Useilla temaattisilla foorumeilla kuluttajat ilmoittavat tällaisista laitteen ongelmista:

Rikkoutunut osa (esimerkiksi kytkin, löystynyt johto, hidastunut nopeus ja sähkömoottorin täydellinen pysähtyminen).

Veitsi on tylsä ja pitää vaihtaa.

Jauhetun tuotteen kosketus sähkökomponentteihin.

Uteliaisuus, halu tietää, mistä osista kahvimylly koostuu.

Jokainen laitemalli puretaan eri tavalla. Jotta mylly ei riko, sinun on noudatettava valmistajan ohjeita tai myyjän verkkosivustolla olevia neuvoja.Saksalainen Bosch-tekniikka tunnetaan korkealaatuisista tuotteista, kestävyydestä ja laitteiden monipuolisuudesta. Kahvimyllyjen valikoimasta valmistajat valitsevat usein kaksi valokuvamallia - Bosch mkm-6003 ja Bosch MKM-6000. Molemmille osille on ominaista suuri teho, mutta kunkin mallin purkaminen on erilainen.Bosch mkm-6003 kahvimyllyn purkamiseksi sinun on ensin irrotettava juoksupyörä - myötäpäivään. Löysää sitten johtoa ja vedä moottoria itseäsi kohti. Jos siinä on roskia, voit puhdistaa sen pois pehmeällä harjalla. On parempi olla koskematta itse Bosch mkm-6003 -kahvimyllyn moottoriin, ja jos ilmenee toimintahäiriö, ota yhteyttä mestariin. Jokaisen purkamistoimenpiteen yksityiskohtainen suoritus on katsottavissa Internetissä olevasta videosta. Kuva - tee-se-itse kahvimyllyn korjaus

Bosch kahvimylly

Toisen mallin purkaminen on paljon vaikeampaa, et voi tehdä sitä yksin käsin. Paras apulainen Bosch MKM-6000 kahvimyllyn avaamisessa on kaksi tasainen ura ruuvimeisseli (paksuus enintään 1,5 mm, etäisyys urasta 8 mm, leveys 4-6 mm).

Bosch-kahvimyllyn purkaminen

Työprosessi (suunniteltu kahdelle hengelle):

Ota mylly yhdellä kädellä, aseta se vaakasuoraan ja pidä siitä lujasti kiinni.
Ota toisella käsiparilla ruuvimeisseli ja työnnä se noin 8 mm:n etäisyydellä sähkökaapelin reiästä sivusylinterimäisen osan ja pohjan väliseen rakoon 8 mm:n syvyyteen.
Ensimmäinen ruuvimeisseli on asetettava terävässä kulmassa laitteen pohjasta ylöspäin, toisella ruuvitaltalla, auta ensimmäistä muodostamaan rako.
Pohjalisäys painekulmassa ruuvimeisselillä työnnettynä rakoon; kahvimylly on avattu.

Ennen kuin purat Bosch-kahvimyllyn, hanki kamera, joka luo valokuvan vaiheittaisesta työstä. Tämä auttaa kokoamaan laitteen nopeasti ja oikein.

Neuvostoliiton keittiön kodinkoneiden valmistajat yrittivät tehdä siitä mahdollisimman toimivan ja kätevän. Jopa useiden vuosien käytön jälkeen ZMM-kahvimylly toimii täydellisesti, mutta jos ongelmia ilmenee, laite voidaan purkaa. Tämä on tehtävä seuraavassa järjestyksessä:

Irrota veitsi ruuvimeisselillä - työnnä se laitteen pohjassa olevaan koloon ja ruuvaa osa irti tasaisella vastapäivään.
Ruuvaa muovimutteri irti kääntämällä pihtejä vastapäivään 90 astetta.
Irrota muovilasi ja mukinpidike.
Kevyellä liikkeellä metallialuslevy poistetaan sitä pitävältä akselilta.
Kierrä osia myös vastapäivään painamalla samanaikaisesti kiinnityslevyä ja lukitusta ja poista levy (kun se tulee ulos urista).
Seuraavaksi sinun on poistettava virtapainike sen jälkeen, kun kiinnitysjousi on taivutettu.
Irrota likaa suojaava aluslevy akselista.
- Vapauta lanka tällaisten toimenpiteiden suorittamisen jälkeen: taivuta ZMM-kahvimyllyn alaosassa olevaa rengasta, irrota kaksi ruuvia, jotka kiinnittävät sähköjohdon.
Irrota laitteen moottori.

Kahvimylly ZMM

ZMM-kahvimyllyn purkamistekniikka muistuttaa hieman Mikma Ekma IP-30:n avaamista. Jotkut kahvimyllymallit eivät yleensä suosittele purkamista kotona. Yksi näistä malleista on Vitek 1540. Ainoa asia, mitä tällä laitteella voi tehdä, on irrottaa se virtalähteestä ja puhdistaa sisäpinta ja veitset perusteellisesti. Valmistaja suosittelee, että kaikki muu tehdään huoltokeskuksessa tai pätevän teknikon toimistossa.

Suurin osa tietämättömistä ostajista ei voi purkaa Moskovan yrityksen IP-30-kahvimyllyä ensimmäistä kertaa.

Voit purkaa Ekma-kahvimyllyn oikein seuraavassa järjestyksessä:

Irrota muovisuojus.
Pidä kiinni iskumekanismin jakajasta toisella kädellä ja toisella kädellä ota ruuvimeisseli ja kierrä pehmeästi irti hiomakoneen pohjassa oleva ruuvi.
Irrota jakaja.
Käännä pihdeillä metallikulhon sisällä olevaa muovipidikettä (oikealta vasemmalle ja päinvastoin).
Irrota pidike kulhosta.
Irrota suojaholkki ja kulho laitteen rungosta.
Käännä metallitankoa oikealta vasemmalle ja irrota se hiomakoneen rungon urista.
Vedä kosketin ulos virtapainikkeen pohjasta, vedä se varovasti sivulle, irrota sähkömoottori kotelosta.
Irrota öljytiiviste moottorin akselista, sen suojuksista - kumiset iskunvaimentimet.
- Irrota kotelon sisällä jousi, joka ohjaa sulkupainikkeen toimintaa ja irrota nuppi.
Irrota virtajohto sen jälkeen, kun olet kiertänyt irti kannattimen kiinnitysruuvit.

Lue myös: Zanussi pesukone ei tyhjennä korjauksia

Mikma Ekmu IP-30 -kahvimyllyn purkamistekniikka on melko monimutkaista, joten kotona on parempi tehdä tämä videoesimerkin mukaan.

Laitevalmistajat käyttävät monenlaisia tekniikoita. Useimmille laitteille on ominaista korkea lujuus ja osien tiukka kiinnitys. Esimerkiksi juuri valmistustekniikan vuoksi Bosch-kahvimyllyn (malli Bosch MKM-6000) purkaminen on vaikeaa, ja sen analogi, valkovenäläinen malli Vitek 1540, voidaan avata muutamassa minuutissa.Nykyaikaiset kodinkoneet eivät ole kestäviä. Ja jos käytät laitetta edelleen muuhun kuin aiottuun tarkoitukseen, sen vian määrä kasvaa merkittävästi. Näin voi käydä kahvimyllyssä, jos kahvipapujen sijaan jauhetaan sokeria ja muita kovempia ruokia. Mutta riippumatta siitä, hajosiko laite virheellisen toiminnan vuoksi tai muista objektiivisista syistä, sinun ei pitäisi kiirehtiä ottamaan yhteyttä huoltokeskukseen. Todennäköisesti on täysin mahdollista korjata kahvimylly omin käsin.Nykypäivän sähköisiä kahvimyllyjä on saatavana kahta tyyppiä: myllykivi- ja iskumyllyt. Leijonanosa tilaa kotelossa laite on sähkömoottorin käytössä - jopa 80%. Loput alueesta on omistettu kahvipavuille. Esimerkiksi, myllynkivillä hiomakone on jaettu kolmeen osaan. Ensimmäinen täytetään osalla prosessoitavaa raaka-ainetta. Toisessa hionta tapahtuu suoraan. Ja kolmannessa valmiit tuotteet kootaan. Kuva - tee-se-itse kahvimyllyn korjaus

V iskutyyppiset mallit asennetut veitset. Juuri he jauhavat jyvät jauheeksi suurella pyörimisnopeudella. Joskus tätä mekanismia kutsutaan pyöriväksi. Ja siinä on vain yksi suppilo, johon mahtuu paahdetut kahvipavut. Käsittely tapahtuu siinä. Ja jauhetut raaka-aineet yksinkertaisesti kaadetaan toiseen astiaan. Rakenteeltaan tällainen kahvimylly on hyvin samanlainen kuin tehosekoitin.

Tärkeä! Kaikissa laitteissa on moottorilukko kannen ollessa auki ja ylikuumenemissuoja. Moniin malleihin on lisätty pulssitila, joka lyhyillä moottoripysäyksillä auttaa kovempien tuotteiden murskaamisessa. Esimerkiksi, kun sinun täytyy tehdä jauhetta sokerista.

Pyörivät kahvimyllyt usein aseta ajastin... Sitä tarvitaan jauhatusasteen säätämiseen. Mitä pidempi prosessi, sitä pienempi tuotteen saanto. Myllynkivirakenteissa tämä rooli on hiontasyvyyden säädin... Voit tehdä tämän lisäämällä tai pienentämällä myllynkivien välistä rakoa. Juoman valmistamiseen eri reseptien mukaan tarvitaan epätasaisia jauhatusfraktioita.

Neuvoja! Kahvin hauduttamiseksi cezvessä sinun on jauhattava pavut pölyksi. Ja espresson keittämiseen tarvitaan karkeampaa jauhatusta.

Laitteen purkaminen ei ole vaikeaa, jos tunnet laitteen piirikaavion. Kaikkien hiomakoneiden rakenne on lähes sama, mutta kokoonpano on erilainen eri merkeillä.Ja kuuluisalla Bosch-yrityksellä on kaksi mallia erilaisilla purkumenetelmillä.

On helppo löytää ihmisiä, jotka käyttävät edelleen menestyksekkäästi Neuvostoliiton kodinkoneita. Maassa, jota ei ole ollut olemassa pitkään aikaan, valmistetut kahvimyllyt eivät ole tuottavuudeltaan huonompia kuin nykyaikaiset kollegansa. Ne avaa luettelon ohjeista tällaisten laitteiden oikeaa purkamista varten.

Tehty tunnollisesti takaisin sisään Neuvostoliiton ajan kahvimylly ZMM sinun on purettava, jos ei korjausta varten, niin ainakin puhdistus- ja huoltotöitä varten. Toimintojen järjestys on seuraava.

Vapauta veitsi. Etsi tätä varten kotelon pohjasta aukko, aseta ruuvimeisseli siihen ja kierrä se irti vastapäivään.
Ruuvaa muovimutteria jakoavaimella tai pihdeillä puoli kierrosta (vasemmalle tai oikealle), joka sijaitsee välittömästi veitsen alla.
Irrota muovinen mukinpidike lasin kanssa.
Irrota metallialuslevy kiinnitysakselista.
Levy irrotetaan painamalla sitä samanaikaisesti lukon kanssa ja kääntämällä sitä vastapäivään, kunnes se tulee ulos urista.
Taivuta kiinnitysjousta taaksepäin ja vapauta kytkin.
Irrota likaa suojaava aluslevy akselista.
Siirrä kotelon pohjassa olevaa rengasta ja ruuvaa irti sähkökaapelin kiinnitysruuvit.
Ota moottori pois.

Tärkeä! Veistä irrotettaessa on olemassa vaara, että aukko repeytyy irti. Tämän jälkeen purkaminen on mahdotonta. Jotta näin ei tapahdu, sinun on ensin suihkutettava siihen WD-40-purkista ja odotettava muutama sekunti. Tämä tekee ruuvaamisesta paljon helpompaa.

Täysin samanlainen järjestyskaavio, kun puretaan toista Neuvostoliiton mallia - ECMU 50. Mutta moderni sähköinen kahvimylly "MIKMA»Moskovan valmistajan ECMU IP-30 (neuvostoliiton prototyypin tytärversio), algoritmi on sama viidenteen pisteeseen asti. Sitten sinun on tehtävä seuraavat:

älä poista tankoa, vaan nosta varovasti ja siirrä sivulle;

ennen kuin irrotat johtimen, sinun on työnnettävä se ulos painikkeen rungosta ja poistettava se oikealle;

irrota sähkömoottori;

irrota öljytiiviste moottorin akselista;

vapauta suojukset kumista iskunvaimentimista;

poista jousi laitteen sisällä olevasta urasta painikkeen poistamiseksi;

Irrota pohjassa olevan kumirenkaan alle piilotetut kaksi ruuvia irrottaaksesi virtajohdon kotelosta.

Straume 3 on toinen Riiassa Neuvostoliiton aikana valmistettu kahvimylly. Ja näin hän ymmärtää, voit katsoa videon:

Periaatteessa kaikki kahvimyllyt on helppo purkaa. Yleensä riittää 2-3 ruuvin irroittaminen kotelon pohjasta. Joskus joutuu puuhailemaan salpoja. Mutta on myös salaisuuksia, kuten malli Bork j700: päästäksesi piirilevylle, sinun on poistettava hiontakytkimen nuppi, joka on kiinnitetty aluslevyllä olevan mutterin sijaan (se on ruuvattava irti). Alkuperäinen aukko on myös ominainen kahvimyllylle Elmaz... Vivahde piilee siinä, että sinun on ensin käännettävä pohja kämmenellä ja poistettava se sitten rungon koukuista.

Neuvoja! Erikseen voimme sanoa mallista Vitek 1540... Ei ole suositeltavaa purkaa sitä kotona. Tämän voivat tehdä vain pätevät huoltoteknikot.

Seuraavassa kuvataan kahvimyllyjen korjausmenetelmiä, jotka eivät vaadi syvällistä tietoa. Nimittäin:

laite ei käynnisty;
veitset pyörivät epätasaisesti;
moottorin toimintahäiriöt;
katkeaa virtajohto;
muut tyypilliset yksinkertaiset viat.

Kun laite ei osoita elonmerkkejä, sinun tulee ensin etsiä koskettimien ja johtojen katkeamista. Jos tarkastuksessa ei havaittu ongelmaa, syy on sähkömoottorissa, joka voidaan poistaa vain korjaamolla, koska tarvitaan erityistietoa.

Tärkeä! Kun veitset pyörivät tarttumalla, on ilmeinen vika palaneen moottorin käämissä. Kotona sellaiselle henkilölle, joka ei tiedä tällaisista asioista, käämityksen kelaaminen ei yksinkertaisesti ole realistista.

Mutta jos moottori toimii ponnistuksella ja siinä on palaneen hajua, voit yrittää tehdä ilman asiantuntijaa. Todennäköisesti tämä johtuu laakerien tai holkkiholkkien saastumisesta. Ongelman korjaamiseksi sinun on vapautettava akseli ja pyyhittävä se alkoholilla. Ilmeisen korroosion sattuessa voit käsitellä sen WD-40:llä tai siististi hiekkapaperilla. Harjat voivat olla vastuussa moottorin toiminnan keskeytymisestä. Tässä tapauksessa puhdistus tai täydellinen vaihto on tarpeen. Voit pyyhkiä koko jakotukin alkoholilla, jos siihen on kertynyt likaa.

Katkopisteet ja katkeaa virtajohdossa pistää heti silmään. Jos sitä ei ole mahdollista vaihtaa uuteen, katkeamiskohdan johdot tulee kuoria, juottaa uudelleen ja eristää uudelleen. On myös tapauksia, joissa esto epäonnistuu työntömekanismin saastumisen vuoksi. Tämä ongelma voidaan ratkaista helposti purkamalla ja puhdistamalla ei-toimiva yksikkö.

Neuvoja! Joissakin hiomakoneissa (erityisesti Delonghi KG 79) on heikko lenkki kondensaattorin muodossa sähkölevyssä. Ajan myötä se turpoaa ja se on korvattava uudella.

Jotta kahvimylly toimisi mahdollisimman pitkään, sinun on noudatettava yksinkertaisia käyttö- ja ehkäisysääntöjä..

Älä jätä jauhettua kahvia laitteessa pitkään.
Jokaisen hionnan jälkeen täytyy pyyhkiä sisäkulho ja veitset kostealla liinalla.
Älä upota laitetta veteen pesun aikana, on parempi rajoittaa itsesi märkään hieromiseen.
Muovikoteloidut koneet voivat ylikuumentua ja epäonnistua pitkän jatkuvan käytön jälkeen. Tällaiset viat ovat yleisiä tuotemerkeillä Moulinex ja Saturn. Jos pidä lyhyitä taukoja hionnassa 20 sekunnin välein, hiomakoneen käyttöikää voidaan pidentää.
Tarvitsee yritä välttää muiden ruokien pilkkomista... Tätä varten on blenderi.
Pitäisi vaihda tylsät veitset ja myllynkivet ajoissa... Jälkimmäinen on vaihdettava 300 kg jyvien jauhamisen jälkeen, ja entinen paljon useammin.

Noudattamalla yksinkertaisia laitteen hoitoa ja käyttöä koskevia sääntöjä, suorittamalla säännöllisesti ennaltaehkäiseviä töitä ja suorittamalla oikea-aikaisia pieniä korjauksia, voit pidentää suosikkikahvimyllysi käyttöikää, mikä ilahduttaa sinua monien vuosien uskollisella palvelulla.

Ensimmäiset maininnat kahvista Venäjällä löytyvät asiakirjoista 1600-luvun puolivälistä, tsaari Aleksei Mihailovitšin hallituskaudelta. Keisari Pietari I ja Katariina Suuri olivat kahvin ystäviä. Virkistävän juoman laatu riippuu suuresti jauhatuksesta: hieno pöly lisää katkeruutta, suuret hiukkaset tekevät kahvista vetistä. Millaisia kahvimyllyt ovat, kuinka pavut jauhataan oikein? Mitkä ovat kahvimyllyjen toimintahäiriöt, kuinka tehdä kahvimyllyn yksinkertainen korjaus omin käsin?Sähköisen kahvimyllyn syntymä on merkitty historiaan 3. huhtikuuta 1829. Tänä päivänä James Carrington sai patentin sähkömekaaniselle keksinnölle. Tähän asti kahvi jauhettiin käsin manuaalisella kahvimyllyllä.Sen laite oli pienennetty kopio myllystä, ja kahvipavut jauhettiin jauhamalla niitä kahden myllynkiven välissä. Sähkömoottorin avulla ilmestyi kaksi kahvimyllymallia. Yhdessä käytetään kaikkia samoja perinteisiä myllykiviä, ja tätä tyyppiä kutsutaan myllynkiveksi. Toisessa suurella nopeudella pyörivät metalliveitset ottivat myllyn roolin ja siksi kahvimyllyä kutsutaan pyöriväksi.Myllynkivityyppinen kahvimylly koostuu kolmesta osasta. Täysjyvät kaadetaan yhteen. Toisessa ne jauhetaan ja kaadetaan kolmanteen osaan sellaisenaan käyttövalmiin jauheen muodossa.

Sähköinen kahvimylly EKMU-50 laite

Kahvimyllyn purkaminen alkaa ruuvaamalla irti kaksiteräisen veitsimoottorin ankkuri. Tätä tarkoitusta varten ruuvimeisseli työnnetään kotelon pohjassa olevaan reikään, jossa on ura moottorin ankkurin alapäässä. Pidä akselista kiinni ruuvitaltalla, käännä kaksiteräistä veistä sen pyörimissuuntaan kahvimyllyn käytön aikana ja ruuvaa se irti. Papukupissa veitsen alla on kuusikulmainen muovinen tiivistepää, joka suojaa myllyä jauhetun kahvin joutumisesta siihen. Ota tarvittavan kokoinen hylsyavain ja kierrä pää irti vastapäivään. Irrota puristusviilutiiviste kulhon alta ja pääse käsiksi moottorin kiinnikkeeseen.Paina kiinnikettä, joka painaa moottoria kumisten iskunvaimentimien läpi kahvimyllyn rungon alaosaa kohti ja kääntämällä tätä pidikettä hieman jommallekummalle puolelle, moottori vapautuu. Moottori poistetaan kotelosta yhdessä lukituslaitteen kanssa.
Keräimen moottorin toimintahäiriön sattuessa (esimerkiksi harjojen voimakas kipinä), diagnostiikka ja vianetsintä kuvataan yksityiskohtaisesti pölynimurin korjaamista käsittelevässä artikkelissa.

Sähköisen kahvimyllyn ja pölynimurin keruumoottorit eroavat vain teholtaan ja kooltaan. Kaikki rakenneyksiköt ovat samoja.
Kahvimyllyn kokoaminen suoritetaan päinvastaisessa järjestyksessä.

Sähköinen kahvimylly EKMZh-125

Sähköinen kahvimylly EKMZh-125 kuuluu pursetoimintolaitteisiin (kuva 2). Kahvipavut jauhetaan kahden myllynkiven välissä: liikkuvan ja liikkumattoman. Siirrettävää myllynkiveä käyttää sähkömoottori. Kahvimylly kytketään päälle painamalla painiketta ja kytkintä. Papujen jauhatusastetta säädetään kääntämällä myllyn kotelon alla olevaa nuppia.

Riisi. 2 Yleiskuva sähköisestä kahvimyllystä EKMZh-125

Johdon tallennuslaitteet;
Kansi;
Liikkumaton myllynkivi;
Viljabunkkeri;
Siirrettävä myllynkivi;
Bunkkeri jauhettua kahvia varten;
Sähkömoottori;
Säädin;
Häiriön vaimennuslaite

Video (klikkaa toistaaksesi).

Riisi. 3 Sähköisen kahvimyllyn EKMZh-125 kaavio
C1 - kondensaattori 0,25 μF;
C2 - kondensaattori 0,01 μF;
C3 - kondensaattori 0,01 μF;
M - sähkömoottori DK 65-60-10;
L1, L2 - kuristimet;
S1 - estolaite;
S2 - mikrokytkin;

Arvioi artikkeli:

Arvosana 3.2 kuka äänesti: 85